Torna al Valgrande, anche adesso che ci stiamo avvicinando all’inverno, la serata dedicata alle birre artigianali. L’appuntamento, organizzato in collaborazione con Birra Nostra, è per sabato 30 novembre 2019 dalle ore 20.30.
Chi l’ha detto che la birra è ideale da bere solo in estate?
Questo e altri falsi miti saranno al centro della serata di degustazione delle birre artigianali che si terrà a Valgrande il prossimo sabato 30 novembre 2019 dalle ore 20.30 in collaborazione con Birra Nostra.
La serata sarà un viaggio alla scoperta di nuove birre artigianali del Veneto che abbiamo cominciato nei mesi scorsi e che ha riscosso, tra appassionati e curiosi, un grande successo.
Ma, come sappiamo bene, un viaggio lo si compie se si ha a disposizione liquidi che ci dissetino e se si ha anche qualcosa da mangiare durante il percorso, e Monica è già al lavoro per abbinare al meglio le birre che degusteremo con i suoi piatti…e sarà un menù meravigliosamente buono quello che ci aspetta!
Le birre protagoniste della serata
Abbiamo detto che ci saranno delle birre artigianali venete oggetto della nostra degustazione di sabato 30 tutte selezionati da Birra Nostra per l’occasione.
Ecco le birre e i birrifici selezionati da Birra Nostra per la serata:
HELLES birrificio MASTRO MATTO Verona
APA birrificio CAMPOSTELA Villa Bartolomea (Vr)
ECLISSI Birrificio CAMPOBIONDO Padova
STOUT Birrificio CASA VECIA Treviso
Ma accanto a queste birre non può che esserci un menù studiato per l’occasione!
Il menù della serata birre artigianali del 30 novembre 2019
Come anticipato poco sopra, il menù che ci attende sabato in abbinamento con le birre artigianali venete sarà meravigliosamente buono e non vediamo l’ora di presentartelo!
- Salame tagliato a coltello con pan biscotto e formaggio grana
- Riso carnaroli del Delta IGP con ragù di carni bianche
- Fiocco di crespella con radicchio
- Brasato con verdure e birra agricola
- Torta di mele e salame di cioccolato
Per chi volesse è possibile richiedere, come al solito, un menù vegetariano realizzato appositamente per abbinare al meglio il cibo alle birre proposte.
Prenotare la tua cena con degustazione di birre
Il costo della serata con menù e degustazione di birre artigianali è di € 30,00 a persona.
Per prenotare il tuo tavolo puoi scriverci a info@agrivalgrande.it oppure chiamare ai numeri 0425 704086 329 0975401 (Alberto).
Ti aspettiamo!